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Beyond

Pizza e pizzerie

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  Il 17/07/2012 Alle 20:15, Beyond ha scritto:

beh carlos pu? risponderti visto che tu prendesti la fritta e non la provasti da dimatteo.

di solito quella di michele ? al top, ma le altre sono in fila, ferrarista impazzisce per dimatteo ma ce ne sono un altro paio che a mio parere sono allo stesso livello

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infatti se tornassi indietro prenderei la margherita anche da di Matteo per fare un confronto, alla fine la pizza fritta non ? che mi avesse entusiasmato particolarmente, mentre la margherita da Michele, che roba

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  Il 17/07/2012 Alle 19:09, Ferrarista ha scritto:

? stata una cosa estemporanea, ho chiesto a gabriele se c'aveva da fare e siamo andati.

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Guarda che stavo scherzando eh :asd:

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  Il 17/07/2012 Alle 20:09, Hunaudi?res ha scritto:

vi ? mai capitato di andare al Number One a Casandrino, altro che dimensioni generose :asd:

 

 

 

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Ci sono stato, ma la pizza non ? poi il top. Tutta la vita Di Matteo.

 

Tra l'altro, se non ricordo male, quando andavo all'asilo, il titolare era padre del mio migliore amichetto con cui giocavo sempre :zizi: Ora non so se sia ancora lui.

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  Il 18/07/2012 Alle 07:55, Ferrarista ha scritto:

Ci sono stato, ma la pizza non ? poi il top. Tutta la vita Di Matteo.

 

Tra l'altro, se non ricordo male, quando andavo all'asilo, il titolare era padre del mio migliore amichetto con cui giocavo sempre :zizi: Ora non so se sia ancora lui.

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ahahaua ci andavo spesso quando lavoravo ad Arzano, ambiente pittoresco e pizza pesantissima, no me gusta!

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Si ma infatti non ricordo i dettagli, ma ricordo chiaramente che non mi piaceva granch

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  Il 17/07/2012 Alle 18:33, gio66 ha scritto:

Evabb?, allora dite che ? vietato l'ingresso ai non napoletani e siamo a posto :asd:

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ahahahahahahah!!!

 

  Il 17/07/2012 Alle 18:31, Beyond ha scritto:

per favore non scrivete di pizzerie se non sono almeno cugine di quelle postate da noi. rischiate il ban. :incazzato:

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Ragazzi non scherziamo! La Montecarlo ? un MAST qui a Roma... e la pizza ? decisamente OTTIMA!

Nel centro storico ? la migliore... noi da romani ci accontentiamo di questo!

Sar? anche brutta in foto... ma me spiegate che centra?!??????

 

  Il 17/07/2012 Alle 19:47, Purley18 ha scritto:

A Napoli le pizze,in Sicilia dolci,cannoli,arancine,sfincioni e molto altro... :asd:

 

Comunque la migliore pizzeria del palermitano(almeno dove sono andato io)? la famosa pizzeria\ristorante 59,che in pratica si affaccia sul Teatro Massimo.Servizio impeccabile(ci andai per la mia comunione e una volta con gli amici),molto cordiali,tavoli sia all'aperto che al coperto,posate,tovaglioli e bicchieri al top.

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Confermo! Molto buona!!! Ci vado spesso per lavoro...

 

Per? visti i prezzi a palermo in qualunque ristorante, preferisco mangar l? dell'ottimo pesce!

Anche se devo ammettere che gli arancini sono la fine del mondo!

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  Il 19/07/2012 Alle 08:30, JoeBlack ha scritto:

Ragazzi non scherziamo! La Montecarlo ? un MAST qui a Roma... e la pizza ? decisamente OTTIMA!

Nel centro storico ? la migliore... noi da romani ci accontentiamo di questo!

Sar? anche brutta in foto... ma me spiegate che centra?!??????

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joe non diciamo cavolate, dalla foto si capisce perfettamente l'abisso che passa dalla pizza che ho postato io prima :asd:

 

non c'? fiordilatte in pezzi, ? piatta, si vede che la pasta non ? morbida. quella dello spizzico sembra meglio dai :asd:

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a me quello che spaventa un po' delle pizze napoletane ? l'origine delle mozzarelle

Modificato da Ayrton4ever

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Non si usano le mozzarelle.

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  Il 19/07/2012 Alle 09:19, Osrevinu ha scritto:

Non si usano le mozzarelle.

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come non si usano le le mozzarelle? che si usa?

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Il fior di latte di Agerola.

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  Il 19/07/2012 Alle 09:22, Osrevinu ha scritto:

Il fior di latte di Agerola.

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:zizi:

 

 

La mozzarella di bufala la mettono a richiesta. Comunque Giacom?, stai tranquillo. Sono 24 anni che mangio mozzarelle minimo una volta ogni 2 settimane e sto ancora qua :P

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  Il 19/07/2012 Alle 10:05, Ferrarista ha scritto:

:zizi:

 

 

La mozzarella di bufala la mettono a richiesta. Comunque Giacom?, stai tranquillo. Sono 24 anni che mangio mozzarelle minimo una volta ogni 2 settimane e sto ancora qua :P

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no ma che c'entra per? a volte leggo di discariche vicine e falde acquifere e campi di pomodoro e mi prendo un accidente

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Vabb? ? normale che il rischio c'?, ma io credo che la cosa sia anche un po' montata...

Modificato da Ferrarista

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Non ? montato niente, credimi. Mia cugina si occupa proprio di sicurezza alimentare per le ASL e aziende di autocontrollo. Dopo che senti quello che ti racconta ti passa la voglia di mangiare.

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il fior di latte ? di latte di mucca?

 

 

in Spagna si vende mozarella ma spesso la fanno con latte di mucca.... roba incompatibile. Veb?, e buona cmq :asd:

 

Ovvio che quella di buffala ? ottima ma piu costosa in supermarket.

 

Ma a me sembra che quella di bufala diventa pi? acquosa durante il processo di cottura in forno

 

 

Ragazzi, altra domanda. Che tipo di pomodoro si usa in pizza. cruddo o cuccinato previamente?

 

 

 

@Ferrarista

 

Dopo tornare da Napoli mi sono impegnato in imparare a fare le pizze a casa. Non posso vivere gi? mai senza una buona pizza. Ho speso degli incubi surrealisti con le pizze Di matteo e da Michele :asd:

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Ma guarda che io lo so, figurati. Vedo i campi con vicino i cumuli di immondizia bruciati...per? a volte mi pare pi? montato dai media. Poi non so quale sia la quota di alimenti realmente contaminati, magari mi sbaglio.

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Dio mio!

 

Ma che cose abbiamo mangiato durante il raduno?

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io eviterei di parlare di queste cose in questo topic

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