F1 Beer Club

[126C2 4]

stasera cena al volo con G?sser e dei landj?ger, prevedo digestione difficile

[The-Flying-Finn 4631]

Stasera ho assaggiato, dopo mille anni, la Pilsner Urquell, anche se tutt'ora non mi spiego come sia finita dentro casa. Ceca da pasto leggera. Devo dire la verit?, non ? poi cosi male. Ha anche un gusto particolare, differente dalle tedesche da pasto, cosi come il colore meno chiaro. Non male.

 

[Beyond 6191]

ovvio che ha un sapore diverso, ? una vera pils diciamo, gi? per l'amarezza si distingue dalle tipiche tedesche

[Garviel Loken 220]

Stasera ho assaggiato, dopo mille anni, la Pilsner Urquell, anche se tutt'ora non mi spiego come sia finita dentro casa. Ceca da pasto leggera. Devo dire la verit?, non ? poi cosi male. Ha anche un gusto particolare, differente dalle tedesche da pasto, cosi come il colore meno chiaro. Non male.

 

 

Io non riesco proprio a berla questa tipologia di birra.

[Beyond 6191]

passo a parlare delle artigianali

 

GeorgBraeu

Birrificio di fronte all'isola dei musei, abbiamo preso il metro di birra che consiste in 12 boccali da 0.2L, una pils (pi? chiara sulla sx) e una dunkel (pi? scura sulla dx). La pils l'ho trovata buona e poco amara, meno convincente la dunkel che mi ? parsa anonima.

 

Brauhaus Mitte

Altro celebre birrificio a due passi da Alexanderplatz, molto buone la weizen (sulla sx) e la pils (sulla dx), mentre la scura dunkel al centro anche qui mi ? sembrata la "perdente", anche se superiore a quella di GeorBraeu.

 

Brauhaus Lemke

Si trova a Schloss Charlottenburg, fortuna ha voluto che ci capitassi perch? l'ho trovata la migliore delle tre. Ho provato per prima la sua weizen, estremamente fresca e dissetante, con un sapore di lievito e grano pi? attenuato rispetto alla media di questo tipo di birra.

 

Poi ho provato la pils, anche questa mi ha fatto un'ottima impressione, poco amara e sapore convincente.

 

Infine ho provato anche la loro birra stagionale, una zwickel. Si tratta di un tipo di birra non filtrata, in pratica una kellerbier, che infatti non solo ? pi? piena delle precedenti, ma ha anche pi? aroma e sapore di malto e frutta, in questo modo risulta pi? corposa e alcolica, nonostante credo che non avesse un grado elevato. Per quest'ultima ho dovuto fare i complimenti al barista

 

 

In definitiva se vi trovate a berlino, consiglio soprattutto Mitte e Lemke per assaggiare delle ottime birre artigianali

Modificato 17 Agosto, 2012 da Beyond

[Beyond 6191]

Ieri sera ho provato la Charles Quint:

 

Rossa molto scura, schiuma persistente, leggermente acida, con retrogusto di liquirizia e caff?.

leggo buoni pareri questa birra, se mi capita la provo

[The-Flying-Finn 4631]

Stasera a cena mi sono fatto fuori i Stiegl che avanzavano, due lattine da 0.5. Poi per? mi sono risciacquato la bocca con due G?sser

[Beyond 6191]

sta gosser non l'ho mai trovata qua mannagg

[126C2 4]

Stasera un paio di G?sser scura (dunkel)

 

 

sorprendentemente buona per essere una birra che si trova a bancali al supermercato (con buona pace di B )

 

gusto intenso, la tostatura si nota molto con note di caffe', cioccolato, caramello. Nonostante tutto ? dissetante (testata con 37?C, bevere per credere ) e con il 4.2% di alcol ? anche molto leggera

[The-Flying-Finn 4631]

Perch? sui bancali dei supermercati la birra fa cagare? Chiss? che supermercati frequenti

[The-Flying-Finn 4631]

Porca vacca, stasera ho assaggiato la Nastro Azzurro. A momenti la sputavo. Dell'acqua di cattivo gusto. Esperienza da non ripetere mai pi?. Per fortuna sono ben rifornito di ottime birre, quindi ho potuto risciacquare la bocca alla grande con un paio di Veltins

[Fede 18]

C'? pi? gusto ad essere italiani

[Beyond 6191]

tutta questa sua decantazione non l'ho mai capita, a me non pare niente di che, una pils come le altre. mi conforta un po' leggere pareri in rete in linea con me :pinch:

Modificato 22 Agosto, 2012 da Beyond

[Beyond 6191]

la nastro azzurro vabe ? acquetta, bevuta davvero molto di rado.

[126C2 4]

Perch? sui bancali dei supermercati la birra fa cagare? Chiss? che supermercati frequenti

 

ma chissa' che supermercati frequenti tu, solitamente in italia 3/4 del bottigliame ? imbevibile.

 

btw la nastro azzurro se la gioca con la heineken

[Beyond 6191]

btw la nastro azzurro se la gioca con la heineken

per fortuna non bevo n? l'una n? l'altra, a meno che siano le uniche disponibili

[126C2 4]

se sono le uniche disponibili l'acqua naturale va benissimo

[Beyond 6191]

chiaro ma capita pure una volta all'anno di bersi na heineken o nastro

[cricri82 0]

Io amo le birre ceche. Secondo me sono le migliori!

[126C2 4]

chiaro ma capita pure una volta all'anno di bersi na heineken o nastro

 

 

non capita