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Strafogamento e dintorni

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se la prendi a palate si :asd:

 

ma culinariamente `e buonissima usata nel posto giusto e nella misura giusta

 

 

lo stesso vale per la panna, cioccolatta, aglio, olio, ...whisky.... :asd:

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si l'aglio in grosse quantit? fa male.....agli altri :asd:

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Mamma mia. Torno a Potenza da mia nonna con una gran fame, chiedo: "Nonna, c'e qualcosa da mangiare?"

Non l'avessi mai detto...

Ho mangiato 100 gr di salsiccia, un panino con i peperoni, un caff?, prosciutto sott'olio e 3 pesche. Alle 18 di pomeriggio :)

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Mamma mia. Torno a Potenza da mia nonna con una gran fame, chiedo: "Nonna, c'e qualcosa da mangiare?"

Non l'avessi mai detto...

Ho mangiato 100 gr di salsiccia, un panino con i peperoni, un caff?, prosciutto sott'olio e 3 pesche. Alle 18 di pomeriggio :)

Bravo!

 

Peccato che non li puoi smaltire andando in bici :)

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:asd:

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Mamma mia. Torno a Potenza da mia nonna con una gran fame, chiedo: "Nonna, c'e qualcosa da mangiare?"

Non l'avessi mai detto...

Ho mangiato 100 gr di salsiccia, un panino con i peperoni, un caff?, prosciutto sott'olio e 3 pesche. Alle 18 di pomeriggio :)

Benvenuto al sud :zizi: Credevi di scampartela? :zizi:

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mio fratello, di passaggio a Napoli, mi ha detto sta mangiando al ristorante Mimi alla ferrovia e sta mangiando da dio.....che dicono i caserta's boys?

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mio fratello, di passaggio a Napoli, mi ha detto sta mangiando al ristorante Mimi alla ferrovia e sta mangiando da dio.....che dicono i caserta's boys?

Concordo con tuo fratello :zizi:

 

Tra i ristoranti accessibili (in fatto di prezzi) a Napoli ? sicuramente uno dei migliori.

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devo farmi dire bene il menu (giusto per morire un po' d'invidia :asd:), cmq ha detto che s'? ammazzato di pesce

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Se non ricordo male non l'ho preso il pesce da Mim?, ma immagino che sia buono, comunque.

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gio cosa mi dici dei sabadoni? :zizi:

 

Non mi dire che tua mamma ha fatto anche questi :asd:

 

Se si, la domanda sorge spontanea: dove ha trovato la saba?

 

Sono molto buoni ma io non ne vado particolarmente entusiasta perch? il sapore della castagne tende a emergere troppo e per evitarlo devi continuamente inzuppare nella saba creando un ciclo senza fine :asd:

Preferisco altri dolci invernali.

 

sabadoni.jpg

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no purtroppo stavolta mia mamma non c'entra :asd:

 

no come dicevo di l? li ho visti preparare da alcune massaie in un agriturismo di Lugo, in tv....tra l'altro cercando su internet ho visto che ci sono varie versioni, con la mostarda o la marmellata, oltre ovviamente alle castagne, invece queste signore ci hanno messo castagne e fagioli dell'occhio.

 

non li ho mai mangiati, ma cos? a occhio credo potrebbero piacermi parecchio :zizi:

 

ma la saba non ? il vino cotto?

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no come dicevo di l? li ho visti preparare da alcune massaie in un agriturismo di Lugo, in tv...

 

Quale?

 

tra l'altro cercando su internet ho visto che ci sono varie versioni, con la mostarda o la marmellata

 

Occhio che la mostarda di cui si parla non ? quella cremonese, bens? quella bolognese, ovvero una marmellata di frutta mista.

 

ma la saba non ? il vino cotto?

No, ? il mosto cotto.

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Quale?

 

 

non ci ho fatto caso, sicuramente avranno detto il nome del titolare ma non ricordo

 

No, ? il mosto cotto.

 

vedr? di procurarmelo e dare le dovute istruzioni alla padrona di casa :zizi:

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mio fratello non si fa sentire :zizi:

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Star? cercando il posteggiatore :asd:

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Dici che gli hanno parcheggiato l'auto in doppia fila? :asd:

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:asd:

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se c'? il posteggiatore di B ? in buone mani :asd:

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