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Beyond

Pizza e pizzerie

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si è sbagliato: la gelateria è sull'altro angolo

 

magari vuole imparare un altro mestiere

 

 

Impara l'arte e mettila da parte.

 

@ Huna: :up::asd:

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è un foto recente ? mi sembrava ci fosse già stato tempo fa

 

mi pare sia del 2015, poi si vede che è estate

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ah, a Napule non state sempre a mezze maniche?

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ah, a Napule non state sempre a mezze maniche?

La maniche lunghe durano poco..

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ah, a Napule non state sempre a mezze maniche?

 

ti confondi con succivo, dove splende sempre il sole e fanno 25 gradi tutto l'anno

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chissà se ha fatto 2 ore di fila come me :asd:

Mi sembra di vederlo 2 ore ad aspettare

 

Avrà dato 100 euro a ogni persona in fila, come giusto che sia.

 

 

Ma figirati, era a Napoli, probabilmente il suo portafoglio lo aveva il primo della fila.

Il secondo pagava con il suo orologio.

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E probabile che l'ananas sia l'ingrediente più buono delle loro pizze :fear2:

 

 

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Beyond quando vieni a Zurigo a mangiarti una bella pizza all'ananas

 

non credo che avrò impegni in svizzera quest'anno

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io cotto e ananas l'ho provata in un giro pizza, in se non era male. ma sono quelle pizze ne mangi solo una fetta non una intera,

Edited by ducati999

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Io sta pizza all'ananas la voglio provare...la sto sentendo troppo spesso...ma sono troppo conservatore..amo la mia fumè...speck e scamorza affumicata...

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ieri sera puntatina da Gaetano Genovesi a via Manzoni. poco da dire, si conferma un grande pizzaiolo. Le pizze perfette, impasto soffice, digeribile, cornicione giusto non così estremamente gonfio come certi la fanno oggi, esagerando secondo me. Cottura esemplare.

 

Abbiamo preso una con pomodorini e rucola cotta in forno, veramente buona fatta così perchè la rucola di norma si mette a crudo, invece cotta aggiunge un tocco profumatissimo alla pizza.

L'altra pizza era una margherita con soffritto di maiale, anche questa buonissima e ovviamente molto saporita per il sugo del soffritto.

 

Fritture buone anche se il fiore di zucca non era fragrante.

 

I prezzi si sa sono abbastanza elevati, la maggior parte delle pizze costa sugli 8 euro, ma una volta ogni tanto è d'obbligo secondo me.

 

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