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Pizza e pizzerie

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Io mangio pizza una o due volte a settimana.

E fortunatamente sono di Napoli e vivo a Napoli e quindi mangio la VERA PIZZA.

Su questo non vi invidio,non ce la farei proprio a mangiare quelle che avete postato,mamma mia!!!!

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la pizza col ragù mi incuriosisce, B ma l'hai provata ?

No come ho detto sono 3 anni che manco da Concettina, appena riesco ci vado a pranzo

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Non sopporto la cottura nel forno elettrico, anche io ho provato in Germania e la differenza era netta anche con altre pizze che si trovano qui nella zona dove sono io.



Ho provato ad un giropizza la pizza al ragù. Secondo me è un'idea buona proprio per questo tipo di locali, più che una pizza intera, che alla lunga potrebbe stancare.

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il forno elettrico va bene per un certo tipo di pizze. sicuramente per la classica ci vuole quello a legna o a gas

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le pizzerie a taglio di Roma hanno tutte il forno elettrico e non è un grosso deficit, se la pizza la sai fare viene buona lo stesso.

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Ma. Pure a Napoli é pieno di pizze al taglio buonissime.

 

Un'altra pizza tipica della zona è quella nel ruoto.

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HO TROVATO UN RISTORANTE CON CUOCHI ITALIANI!!

 

Finalmente !

 

Ora, in stazione, posso mangiare pizza di qualità.

L'unica cosa è che i prezzi sono esorbitanti, quindi meglio non farci l'abitudine :asd:

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Lunedì 28 Novembre da Pellone.

 

UFFICIALE?

 

 

Volo preso, toccando ferro ti dico: speriamo!

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UFFICIALE?

 

 

Volo preso, toccando ferro ti dico: speriamo!

 

 

grazie cla :thumbsup: ricordo negli anni '80, quando per prenotare il volo dovevi andare agli uffici. Anche se non c'ero ho sempre fatto il tifo per il Concord.

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HO TROVATO UN RISTORANTE CON CUOCHI ITALIANI!!

 

Finalmente !

 

Ora, in stazione, posso mangiare pizza di qualità.

L'unica cosa è che i prezzi sono esorbitanti, quindi meglio non farci l'abitudine :asd:

 

Secondo me non è garanzia sufficiente per avere un'ottima pizza.

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Ragazzi ma state scherzando o cosa?

Il forno elettrico?!

È come se al posto di un quadro autentico si mette una fotocopia a colori.

Sembra perfetto,ma non lo è assolutamente! !!

Non scherziamo proprio.

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Ma in Italia non hanno ancora vietato il forno a legna?

 

È più buono, ma secondo i medici cancerogeno

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Sono secoli che la pizza viene fatta cpn i forni a legna.

La vera pizza è nata a Napoli con i forni a legna,STOP.

Il resto è fuffa.

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La diceria che l'Unione Europea abbia posto una direttiva volta a vietare l'utilizzo dei forni a legna è falsa. Per quanto sia provato che l'utilizzo di forni a legna aumenti il rischio di presenza di sostanze cancerogene. Questo a causa del contatto del fumo creatosi con la combustione incompleta del legno con il prodotto.



Per essere precisi, ecco un articolo sull'argomento: http://www.gamberorosso.it/it/contatti/1020470-report-sulla-pizza-tra-falsi-allarmismi-e-mezze-verita

Edited by KimiSanton

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la storia che la pizza si contamina per il fumo è una grossa esagerazione. un barbecue è molto più cancerogeno di decine di pizze.

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Ho scritto "aumenta la possibilità che vi sia presenza di sostanze cancerogene", non che per forza lo sia. Sicuramente maggiore rispetto a un forno elettrico. Il paragone con il barbecue non sussiste, perché pur essendo questo sicuramente più dannoso, si parla di cottura diversa e "contaminazione diversa.

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quante seghe mentali , viviamo in città inquinate, la stessa aria che respiriamo è inquinata per via di auto/industrie

mangiare una volta ogi tanto una pizza o un pò di carne ai ferri non può fare peggio di quello che respiriamo, certo non bisogna esagerare...

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