Pizza e pizzerie

[Ferrarista 645]

 

 

ps beyond, se non ho capito male l'hai presa a pranzo...? meglio la sera dammi retta, la gusti meglio te lo assicuro!

 

 

vuoi insegnare a uno di napoli quando è meglio mangiare la pizza?

la pizza va mangiata a tutte le ore. pranzo o cena non cambia molto, anzi ammetto che alcune delle pizze meglio riuscite in vita mia le ho mangiate a pranzo.

 

 

 

Napoletano? Vatti a magnà la burrata, va'

[Illy 1967]

 

 

vuoi insegnare a uno di napoli quando è meglio mangiare la pizza?

la pizza va mangiata a tutte le ore. pranzo o cena non cambia molto, anzi ammetto che alcune delle pizze meglio riuscite in vita mia le ho mangiate a pranzo.

 

 

 

E perchè no?

Comunque meglio a cena per quanto mi riguardo, e posso dirlo con cognizione di causa visto che le ho mangiate in ogni orario

 

[lucagt2 27]

 

 

ps beyond, se non ho capito male l'hai presa a pranzo...? meglio la sera dammi retta, la gusti meglio te lo assicuro!

 

 

vuoi insegnare a uno di napoli quando è meglio mangiare la pizza?

la pizza va mangiata a tutte le ore. pranzo o cena non cambia molto, anzi ammetto che alcune delle pizze meglio riuscite in vita mia le ho mangiate a pranzo.

 

 

ma non eri casertano aversano ?

[Ferrarista 645]

Esatto

Comunque ieri sera provata la pizza di Rossopomodoro

[Hunaudieres 248]

Comunque ieri sera provata la pizza di Rossopomodoro

e (non) sai quel che mangi...

 

[Ferrarista 645]

Mammamia quella pizza non ammette descrizioni, davvero Me la sento ancora sullo stomaco. Pasta di pessima qualità, davvero. Il condimento era buono però, questo va detto.

[MagicSenna 48]

ho ancora sullo stomaco una di quelle pizze di m***a mangiate 4 anni fa.

[Illy 1967]

Mammamia quella pizza non ammette descrizioni, davvero Me la sento ancora sullo stomaco. Pasta di pessima qualità, davvero. Il condimento era buono però, questo va detto.

Quando apprezzi il condimento vuol dire che la pizza faceva proprio cagare (mia citazione)

[lucagt2 27]

Esatto

 

Comunque ieri sera provata la pizza di Rossopomodoro

ma quale rossopomodoro sei stato?

 

no perche uno fa cagare anzi 2

 

e uno e eccellente

 

dei 3 che conosco

[Beyond 1997]

 

ma non eri casertano aversano ?

 

 

vabe napoletano in generale. cmq vomerese da parte di padre

 

[Ferrarista 645]

Il Vomero è uno stato a parte

[Ferrarista 645]

 

Esatto

 

Comunque ieri sera provata la pizza di Rossopomodoro

ma quale rossopomodoro sei stato?

 

no perche uno fa cagare anzi 2

 

e uno e eccellente

 

dei 3 che conosco

 

 

Quello a p.za Trieste e Trento.

[Ruberekus 3679]

io a napoli avevo mangiato a quello che sta su un lungomare...pizza discreta ma Michele è un'altra cosa

[Ferrarista 645]

io a napoli avevo mangiato a quello che sta su un lungomare...pizza discreta ma Michele è un'altra cosa

 

[ClaudioMuse 1147]

mi sa che devo togliere il like alla pagina della pizzeria dell'angelo, mi fa star male ogni giorno

[Ferrarista 645]

Sarebbe?

[ClaudioMuse 1147]

La pizzeria che sta a piazzetta Nilo, quella che le fa col cornicione ripieno. pubblica delle foto spettacolari e mi fa soffrire
Da provare, a me piace molto

[Ferrarista 645]

Come livello come siamo rispetto ai soliti (Di Matteo, Sorbillo, Pellone). Sto pensando di farci un salto stasera a vedere dalle foto.

[Beyond 1997]

Ieri sera abbiamo provato questa Antica Pizzeria dell'Angelo a pz Nilo. E' a pochi passi dalle altre rinomate pizzerie Di Matteo, Sorbillo, Presidente ecc, sul Decumano inferiore.

Pizzeria molto semplice, piccola con due salette al piano zero e inferiore, tipico stile delle pizzerie della zona. qui un po' di foto del locale

http://www.pizzeriadellangelo.com/locale.php

 

Oltre alle solite, propone anche alcune pizze leggermente più particolari. Nello specifico diverse hanno il cornicione ripieno, caratteristica di questa pizzeria. Il livello delle pizze è buono, un chiaro gradino sotto alle più rinomate ma comunque di buon livello. Gli ingredienti sono buoni, la pizza ha dimensioni normali, abbondante la mozzarella. Punto debole la pasta, stesa più spessa (stile più vicino a Starita rispetto a Pellone, Dimatteo e co) e più pesante da digerire. Molto interessante il cornicione ripieno di ricotta o altre creme.

Non serve antipasti o fritture, cosa abbastanza rara tra le pizzerie di napoli. Le bevande sono le solite, birre commerciali, offre la pizza alla nutella e altri dolci preconfezionati.

I prezzi sono leggermente più alti di quelli delle vicine stranote pizzerie.

 

Margherita

 

Diavolo (con cornicione ripieno di ricotta)

 

Aristocratica (prosciutto, funghi e cornicione ripieno di crema al prosciutto)

 

Broccolata (funghi, broccoletti e cornicione ripieno ai 5 formaggi)

 

 

In definitiva una pizza buona, sicuramente non al livello dei top di napoli ma si difende. Un pelo pesantuccia forse.

Modificato 28 Ottobre, 2013 da Beyond

[Ferrarista 645]

Tra poco arriva pure la mia recensione