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Beyond

Pizza e pizzerie

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Il 10/5/2020 Alle 22:23, Beyond ha scritto:

buon passo avanti ma continua a esserci qualche problema con l'impasto. si vede subito che il cornicione è vuoto mentre dovrebbe essere solo alveolato. inoltre mi sembra un poco chiaro.

 

Più alveolato di quello che vuoi? Non vedi la rete all'interno del cornicione?

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Il 10/5/2020 Alle 20:55, Aviatore_Gilles ha scritto:

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È perfetta. Guarda che la pizza l'abbiamo inventata noi polentoni, non ascoltare Beyond. :asd: 

Piuttosto cambierei tovaglia e bicchieri, per la birra.

 

Seriamente: non me ne intendo, ma a me sembra "tanta roba" per un dilettante! :up: 

Edited by crucco
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Grazie crucco.

 

Quella fu la mia ultima creazione, poi arrivò la bolletta della luce e tutto cambiò :asd:

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2 ore fa, Aviatore_Gilles ha scritto:

Grazie crucco.

 

Quella fu la mia ultima creazione, poi arrivò la bolletta della luce e tutto cambiò :asd:

Non fare il pezzente, per la pizza si deve pagare

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22 minuti fa, Beyond ha scritto:

Non fare il pezzente, per la pizza si deve pagare

 

E sputare sangue.

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36 minuti fa, Beyond ha scritto:

Non fare il pezzente, per la pizza si deve pagare

 

Si si, 698 € di corrente :asd:

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4 ore fa, Aviatore_Gilles ha scritto:

 

Si si, 698 € di corrente :asd:

 

ma il forno a gas?

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5 minuti fa, Beyond ha scritto:

 

ma il forno a gas?

 

 

Pianificato per il 2021, ci sono state altre priorità al momento.

Ritornerò comunque a breve a fare qualche esperimento.

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Quasi 700 euro di bolletta!?!?!? Forno per pizza abusivo come Kimi e fai prima :asd:

 

Mi smentiranno subito, riguardando la foto il cornicione mi pare "troppo". Il resto pare ottimo.

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21 ore fa, KimiSanton ha scritto:

Quasi 700 euro di bolletta!?!?!? Forno per pizza abusivo come Kimi e fai prima :asd:

 

Mi smentiranno subito, riguardando la foto il cornicione mi pare "troppo". Il resto pare ottimo.

 

Praticamente da Febbraio a Maggio il forno andava costantemente, tra pizza e pane era un delirio :asd:

Poi c'ha pensato bene la politica, che ha attuato il decreto di sospensione delle bollette per le zone rosse. Peccato che poi sia arrivata la botta unica tra Luce, Gas, Acqua, tassa sui rifiuti e mutuo... Ho pianto quel giorno. 

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Vorrei consigliare la pizzeria Porzio a chi venisse a Napoli o fosse di passaggio, De Luca permettendo :asd:

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Pizzeria Porzio? mai sentita...

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9 minuti fa, andycott ha scritto:

Pizzeria Porzio? mai sentita...

 

Uomo di poca fede. @Rio Nero in quanto a pizza e pizzerie è un esperto. Gli altri pseudo intenditori, con tutte le loro discussioni su idratazione, impasto, cottura, cornicione (de ‚sta mi.nchia) non sono degni nemmeno di pulirgli le scarpe.

 

Andate da Porzio, andate alla Cammisa dó Re! Lasciate perdere i frocismi.

 

19-02-09237-1.jpg

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1 ora fa, crucco ha scritto:

 

Uomo di poca fede. @Rio Nero in quanto a pizza e pizzerie è un esperto. Gli altri pseudo intenditori, con tutte le loro discussioni su idratazione, impasto, cottura, cornicione (de ‚sta mi.nchia) non sono degni nemmeno di pulirgli le scarpe.

 

Andate da Porzio, andate alla Cammisa dó Re! Lasciate perdere i frocismi.

 

19-02-09237-1.jpg

Questi si che sono pizze.

Grande Porzio. 

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2 ore fa, crucco ha scritto:

 

Uomo di poca fede. @Rio Nero in quanto a pizza e pizzerie è un esperto. Gli altri pseudo intenditori, con tutte le loro discussioni su idratazione, impasto, cottura, cornicione (de ‚sta mi.nchia) non sono degni nemmeno di pulirgli le scarpe.

 

 

Non posso credere che RioNero sia esperto di alcunchè :shock:

 

Basta vedere per chi tifa in F1

  • Trottolino 1

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5 ore fa, andycott ha scritto:

 

Non posso credere che RioNero sia esperto di alcunchè :shock:

 

Basta vedere per chi tifa in F1 e nel calcio.

 

Forse hai ragione.

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17 ore fa, crucco ha scritto:

 

Uomo di poca fede. @Rio Nero in quanto a pizza e pizzerie è un esperto. Gli altri pseudo intenditori, con tutte le loro discussioni su idratazione, impasto, cottura, cornicione (de ‚sta mi.nchia) non sono degni nemmeno di pulirgli le scarpe.

 

Andate da Porzio, andate alla Cammisa dó Re! Lasciate perdere i frocismi.

 

19-02-09237-1.jpg

N 207 di 2.635 ristoranti a Napoli. 

Da scartare a prescindere 

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16 ore fa, andycott ha scritto:

 

Non posso credere che RioNero sia esperto di alcunchè :shock:

 

Basta vedere per chi tifa in F1

Vabbè dai, di qualcosa posso pur capire...

Non basta una classifica per capire se una pizza è buona oppure no.

 

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1 ora fa, Illy ha scritto:

N 207 di 2.635 ristoranti a Napoli. 

Da scartare a prescindere 

 

Beh, se per quello TripAdvisor ha tirato più di un pacco a chi lo utilizza. Il sistema del commento online condiviso era una buona idea ma ormai è sputtanata: leggi tutto e il contrario di tutto.

 

A quel punto meglio RioNero

 

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Mai fidarsi di Tripadvisor...però d'è un'indicazione nel caso in cui il posto faccia assolutamente schifo...

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