Pizza e pizzerie

[Beyond 6169]

pizzium l'ho già provata qui a torino, non so come mai non l'ho recensita visto che ci sono stato 2-3 volte.

 

la pizza è di alto livello, apprezzo soprattutto l'impasto.

[Hunaudieres 532]

1 ora fa, andycott ha scritto:

 

 

 

a prima vista mi ha ricordato una roba immonda che mangiai a Bari: piatta e pallida

 

alla fin fine è pane arabo, mai provato quindi non come possa funzionare come base per la pizza

[andycott 880]

Sì, in effetti è cosi. Ribadisco che per me non è male, anzi. Certo se la morbidezza è uno dei requisiti, questa non ce l'ha proprio

[Aerozack 2153]

Sì a Bari piace molto sottile...a me sinceramente,da barese eh, non piace proprio...infatti vado in pizzerie dove lo spesso è un po'maggiore... perché di napoletane qua in Puglia penso siano rarissime

[Beyond 6169]

attendiamo un commento da @Ferrarista che è giusto reduce da due delle migliori pizzerie d'italia

[Ferrarista 1680]

16 ore fa, andycott ha scritto:

No, mai... proverò.

 

Qua a Monza sono stato settimana scorsa da Turnè, pizza grande e sottile (non alla napoletana quindi). L'ho trovata gustosa e molto digeribile. Il locale mi è piaciuto con cameriere molto simpatiche.

Io e mia moglie eravamo di sopra (più tranquillo) mentre di sotto è più rumoroso e adatto a compagnie di amici che cercano più la baraonda che la tranquillità.

 

Foto non mia ma dà l'idea del tipo.

 

 

 

Madre mia che schifezza.

Comunque presto la recensione della Figlia del Presidente.

[Nemesis 700]

Sei andato a letto con Ivanka?!?

[crucco 4232]

8 ore fa, Nemesis ha scritto:

Sei andato a letto con Ivanka?!?

 

No. È così di natura.

[PheelD 3276]

8 ore fa, Nemesis ha scritto:

Sei andato a letto con Ivanka?!?

No ma con la signorina Conte si... eheheheh

[ClaudioMuse 3603]

 

 

Modificato 5 Dicembre, 2019 da ClaudioMuse

[Aviatore_Gilles 3042]

Probabilmente è convinto che la pizza si stata inventata a Bergamo alta

 

Vi invidio un sacco, vorrei provare anch'io la vera pizza napoletana. Qua dove abito ci sono pizzerie di buon livello, ma niente di minimamente paragonabile. Un cornicione come quello me lo sogno la notte.

Modificato 5 Dicembre, 2019 da Aviatore_Gilles

[ClaudioMuse 3603]

Quella del capitano ha davvero un ottimo aspetto, degna di Forcella

[PheelD 3276]

16 minuti fa, Aviatore_Gilles ha scritto:

Probabilmente è convinto che la pizza si stata inventata a Bergamo alta

 

Vi invidio un sacco, vorrei provare anch'io la vera pizza napoletana. Qua dove abito ci sono pizzerie di buon livello, ma niente di minimamente paragonabile. Un cornicione come quello me lo sogno la notte.

Villa Momis?

[Aviatore_Gilles 3042]

2 minuti fa, PheelD ha scritto:

Villa Momis?

 

Conosco il posto. Stesso discorso di prima, possono essere di buon livello, ma non ci siamo.

[Antonio91 267]

19 ore fa, ClaudioMuse ha scritto:

 

 

Il tuo avatar rispecchia perfettamente il mio stato d'animo 

 

Per tornare in topic, lo scorso sabato sono stato in una pizzeria in provincia di Viterbo, più precisamente nel paese di Castel Sant'Elia

 

Non ho fatto foto al menù, ma la pizzeria Il Contado si vanta di avere una eccellente pizza, come la Marinara (che ho preso con l'aggiunta di acciughe) che, da quanto scritto sul menù, avrebbe vinto il campionato mondiale di pizza nel 2014.

 

Campionato a parte, l'ho trovata davvero gustosa e con un impasto (ovviamente napoletano) non gommoso ma ben "bilanciato" e molto piacevole alla masticazione, leggermente bruciacchiata sul cornicione. Prezzo 5 Euro

 

Probabile che ci ricapiti, e vi farò qualche foto

 

Nel caso vi trovaste a passare da quelle parti (improbabile, un luogo un po' sperduto) , ecco il sito della pizzeria

 

http://www.ristoranteilcontado.it/knowchef.aspx

 

 

 

 

Modificato 6 Dicembre, 2019 da Antonio91

[ClaudioMuse 3603]

 

[Ruberekus 12189]

che prelibatezza

[Beyond 6169]

[Aviatore_Gilles 3042]

Mamma mia, wurstel e olive nere, la fiera del cattivo gusto 

[Antonio91 267]

Sacrilegio! Prodotto ITALIANO modificato dalla MERKEL che ci impone i suoi gusti e rovina le nostre tradizioni!