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Strafogamento e dintorni

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Hai preso una partita fallata. A me non capita perch? ho il mio pescivendolo di fiducia al quale affiderei tranquillamente la mia stessa vita.

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meglio che non ci ripensi, chiss? da dove arrivavano :wacko2: :wacko2: :wacko2:

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Oggi pranzo di compleanno a base di pesce a Venezia :up: mangiata superlativa.

 

Le cozze e le vongole io le mangio anche crude, come quasi tutti i frutti di mare (soprattutto cannolicchi).

Infatti, mai avuto problemi :up:

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dopo che vomiterai una 20ina di volte in 3 o 4 ore, pienando 3 lavandini,bidet e wc , ti ricrederai :zizi:

 

mai avuto problemi col pesce, e ne mangio tanto

 

dove l'hai preso, da tuoi amici pratesi? :asd:

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Sfogliate napoletane della rinomata pasticceria Pintauro fondata nel 1785 :sbav:

 

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cos'è?

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roba poco salutare :asd:

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sciurilli ripieni e fritti

crocchetta

paccheri ai frutti di mare

calamaro fritto

 

beurp! :zizi:

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cos'è?

 

cicoli e ricotta :sbav:

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Ieri sella gran bella serata di degustazione :zizi:

 

Riegele Weisse e Salmone scozzese affumicato con misticanza di verdure condite con riduzione di Riegele Weisse

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Bombardier Bitter e Entrecote di manzo irlandese frollata 21 giorni marinata con birra Bombardier, accompagnata con patate arrosto profumate

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Lupulus e Titanium 11 con Formaggi italiani pregiati e un formaggio irlandese accompagnati da gelatina di birre Lupulus e Titanium 11

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Dungarvan Black Rock e tiramisu alla birra

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Bella magnata+bevuta ieri sera :zizi:

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Narra la leggenda che la sirena Partenope, simbolo della città di Napoli, dimorasse nel Golfo disteso tra Posillipo ed il Vesuvio, e che da qui ogni primavera emergesse per salutare le genti felici che lo popolavano, allietandole con canti di gioia. Una volta la sua voce fu così melodiosa e soave che tutti gli abitanti ne rimasero affascinati e rapiti, accorsero verso il mare commossi dalla dolcezza del canto e delle parole d’amore che la sirena aveva loro dedicato e, per ringraziarla, sette fra le più belle fanciulle dei villaggi furono incaricate di consegnarle i doni della natura: la farina, la ricotta, le uova, il grano tenero, l'acqua di fiori d'arancio, le spezie e lo zucchero. La sirena depose le offerte preziose ai piedi degli dei, questi riunirono e mescolarono con arti divine tutti gli ingredienti, trasformandoli nella prima Pastiera, che superava in dolcezza il canto della stessa sirena.

 

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Non ho mangiato pizze ma vorrei condividere i miei contatti con gli ottimi ristoranti italiani, nella zona di Cattolica

 

La prima sera ho mangiato un tonno scottato con sesamo su un letto di verdure grigliate al ristorante Gambero Rozzo.

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Buona cottura, non vado matto per i semini ma adoro il tonno non troppo cotto. Le verdure erano ottime, gustose e non troppo cotte. Prezzo 14euro, per una porzione abbondante e sufficiente per una cena leggera come prevede la mia dieta.

 

Il secondo giorno a pranzo ho mangiato nel ristorante alla pista, ottima pasta con carciofi e prosciutto come primo e arrosto con patate come secondo, wow.

 

Mentre a cena ho voluto concedermi un'eccezione, abbiamo camminato sul lungomare per poi andare nella vita dei pochi ristoranti aperti in questo periodo. Ci siamo decisi per il ristorante Taverna. Io avrei mangiato volentieri una pizza, ma anche il pesce visto che è una specialità della zona.

 

Antipasto 1:

Insalata di pomodori. Presentazione sufficiente, porzione abbondante non condita. Era un po' caotico e ho dovuto chiedere e correre qua e là per condire la mia insalata, ero leggermente deluso.

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Antipasto 2:

Tris di tartare (ricciola, salmone e tonno). Presentazione affascinante e curata, porzione standard e piacevole contorno con diverse verdure e altre cose che onestamente non so cosa siano :asd: . Comunque molto buono.

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Antipasto 3:

Cozze alla marinara. Non le mangiavo da diverso tempo e le apprezzo sempre molto. Per un periodo le ho comprate al supermercato, ma queste erano sicuramente più gustose. Porzione come sempre abbondante (che è un'ottima cosa per gli alimenti ipocalorici) e gustosa. Sulla presentazione poco da dire.

 

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Primo (e ultimo) piatto:

Spaghetti alle vongole.

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Non ero troppo conscio degli altri piatti, vado matto per le vongole e non ho voluto rischiare. Presentazione ok, le vongole erano abbondanti e molto gustose, ma il punto forte del piatto erano gli spaghetti con una consistenza perfetta, probabilmente fatti in casa e cotti a puntino. Davvero eccellenti. Al termine della cena ero molto soddisfatto, sazio al punto giusto e ho speso 30€ per un menù che in Svizzera sarebbe ne costati un centinaio abbondante e dalla qualità probabilmente inferiore, specie per quanto riguarda la pasta.

Posso consigliare entrambi i ristoranti.

 

 

Edited by Froome

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Sembra la cucina delle mie parti, mi piace :up:



Cosa hai bevuto?

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La messa a fuoco

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Sì foto davvero pessime, non avevo sbatti di aspettare che il telefono mettesse a fuoco perdonatemi :asd:



 


Cosa hai bevuto?

Acqua del rubinetto e una birra :up:

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