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Pizza e pizzerie


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Questa discussione ha avuto 1755 risposte

#1721 crucco

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Inviato 11 May 2018 - 13:34

Quando il Napoli (o la Lazio) vincerà lo scudetto.
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#1722 Beyond

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Inviato 11 May 2018 - 13:40

 

nella mia amata torino bianconera, dove per fortuna la cammisa do re e' a grande distanza

 

ma quando ospiti i tuoi cari amici del forum? merduomo e merdfemmina che non sei altro

 

 

gia' domani in realta' :asd:


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#1723 ema00

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Inviato 11 May 2018 - 14:48

non mi risulta B


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#1724 crucco

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Inviato 11 May 2018 - 18:44

ema, hai scritto CARI AMICI... noi non siamo fra quelli. :-(
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#1725 EffettoSuolo

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Inviato 12 May 2018 - 08:20

Ma non potete convincere uno di questi pizzaioli ad aprire qui a Stoccolma?
Sto rosicando abbestia.
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#1726 crucco

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Inviato 12 May 2018 - 08:46

Penso che sarebbe pure una buona mossa commerciale.
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#1727 EffettoSuolo

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Inviato 12 May 2018 - 09:00

Vedendo i menu postati da Beyond direi di sì. Prezzi da moltiplicare per 4-5 volte.
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#1728 crucco

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Inviato 12 May 2018 - 10:14

Aggiungerebbe qualcosa di buono a Stoccolma.
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#1729 F.126ck

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Inviato 12 May 2018 - 10:31

Se vuoi la pizza ti devi beccare Silvio e Renzi altrimenti niente pizza, non si può avere la botte piena e la moglie ubriaca
  • 1

#1730 EffettoSuolo

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Inviato 12 May 2018 - 13:27

Di pizze buone ce n'è ma non un'ottima pizza napoletana, quella mi manca da morire.
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#1731 Ferrarista

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Inviato 13 May 2018 - 12:46

Ma non potete convincere uno di questi pizzaioli ad aprire qui a Stoccolma?
Sto rosicando abbestia.

 

Tanto non funzionerà mai, le pizzerie all'estero devono adeguarsi ai gusti (di m***a) locali.


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#1732 crucco

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Inviato 13 May 2018 - 13:04

Infatti, nessuna cosa funziona come loriginale, allestero.
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#1733 EffettoSuolo

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Inviato 13 May 2018 - 13:21

È vero in parte: la carne per esempio ha un sapore diverso ma si possono benissimo importare ingredienti come farina, mozzarella e via dicendo a costi bassissimi avendo la stessa qualità.
Quanto ai gusto locali ha ragione Ferrarista, mettono il parmigiano su pesci bellissimi.
  • 0

#1734 Beyond

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Inviato 13 July 2018 - 18:11

Ieri ho provato Napples a Torino, che si pone al top delle pizzerie napoletane in città.

 

Locale molto carino, ampio e affollato, buono il servizio, attesa non lunga.

 

Antipasti vari con fritti sufficienti, niente di eccezionale, siamo lontani dal livello delle friggitorie napoletane qui.

 

Molto buona la pizza invece, moderna, impasto non pesante, ottimi gli ingredienti, ho notato però una cottura non perfetta, con un fondo un poco bruciacchiato. La scelta è molto ampia, io ho provato la margherita e la fritta, pizza fritta di buon livello, ho apprezzato il condimento, bello carico di ciccioli, ricotta e fiordilatte, la pasta un poco spessa ma non gommosa.

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Da bere oltre a Peroni e Saint Benoit, bene con le birre di Karma.

 

I prezzi sono quelli soliti di Torino per le pizzerie migliori.

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#1735 Rio Nero

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Inviato 19 July 2018 - 23:22

Io pubblicizzo una pizzeria che pare sembra di non aver parlato mai.
Si chiama Camisa do Re, e fa una pizza sublime. 🤣😂🤗👍

Modificata da Rio Nero, 19 July 2018 - 23:22.

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#1736 Ruberekus

Ruberekus

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Inviato 20 July 2018 - 08:23

sì ma faccela una recensione con le foto


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#1737 crucco

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Inviato 20 July 2018 - 08:57

Prima una bella correzione del testo. Poi se ne parla.


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#1738 Beyond

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Inviato 09 August 2018 - 09:47

Ieri sera provata un'altra buona pizzeria a Torino, da Pecchia

 

Locale semplice nel centro della citta', offre un'ampia scelta di pizze e qualche sfizio.

 

Abbiamo provato il cuoppo (crocche, arancino bianco e montanarina) di discreta fattura, qui a Torino ancora non ho trovato una friggitoria di livello.

 

Come pizza sono andato sulla classica margherita con bufala, pizza devo dire ben riuscita, con impasto leggero, un sugo non male e una buona cottura generale anche se non perfetta per tutte le pizze del tavolo.

 

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Offrono anche dolci, che non ho provato, la lista delle birre vede alcune artigianali locali e alcune pseudo industriali estere, tutte giusto accettabili.

 

I prezzi sono giusti. Una buona pizzeria nel complesso.


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#1739 Rio Nero

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Inviato 07 September 2018 - 23:00

Un paio di settimane fa sono andato alla Trattoria Vanvitelli, a piazza Vanvitelli al Vomero, e devo dire che la pizza è buonissima.
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#1740 Beyond

Beyond

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Inviato 08 September 2018 - 11:04

conosco ma non credo di esserci mai stato


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